阿哲筆記

今天慶祝我的生日，美女老婆帶我去耳聞已久的知名燒肉店－老井極上燒肉慶祝，位於美村路和向上路轉角，奢華氣派的外觀一下就吸引我的目光，一進門就是超大的沙發休息區，門口服務人員會馬上安排入座，要記得預訂座位喔~

• 前餐
• 主餐
• 海鮮
• 甜點
• 飲品
• 結語

今天是雙人用餐一樣坐在大桌，真的很舒適，入座後，服務人員會詢問是否要介紹菜單，點餐方式很特別是掃QRCODE點餐，現場結帳一樣可以刷卡或付現，可惜的是沒有桌邊烤肉服務。

今天點了「嘗鮮安格斯牛」雙人套餐1990元，雞湯香氣濃郁，可以喝到飽；餐前也會先上白桃醋飲可以解吃肉的油膩，也是無限續，就是醬料略顯普通。

前餐

胡麻醬沙拉蠻好吃的，鮭魚炙壽司和干貝炙壽司就不用太期待。小菜有泡菜、青木瓜絲和鹽蔥牛舌，都還蠻不錯吃的，除泡菜外都能免費續。白飯加價+128換成蒜蓉蝦石鍋釜飯，蝦子給的很多，拌炒完香氣十足，很值得點，不過胡椒味有點重要注意。

主餐

主餐點了醬燒酒釀雞腿肉、井緻安格斯牛、安格斯厚切牛、薄切松阪豚、井緻豬梅花、安格斯prime肩小排，一共6種肉類大滿足，醃製的口味都蠻適中，其中最不推薦厚切牛，因為沒什麼油花，烤雙面微焦咬不斷，烤久容易乾柴，實在不太好吃，其他像雞腿肉或是薄切的豬、牛，烤起來焦香味十足，油花也夠，非常好吃，另外還有附生菜可以夾肉吃，無限續。

海鮮

海鮮種類及份量都偏少，點了生食級大干貝、澎湖黑潮大軟絲和草蝦，字面上都寫的很厲害，實際上就是一點點而已。

甜點

甜點一點也不馬虎，選了塔拉朵冰淇淋(紅茶拿鐵)和井緻烤布蕾，冰淇淋還蠻好吃的，紅茶拿鐵茶味很夠，而且偏無糖口味，很適合我這種愛喝茶的人。最厲害的是烤布蕾，奶香味非常濃郁，搭配上層焦糖吃起來很搭，喜歡奶製品的人必點。

飲品

飲料點了鳳梨柳橙蔬果汁和梨山清香烏龍茶，烏龍茶非常普通，雖然標榜來自得獎無數的茶莊，但應該是相對便宜的產品吧哈哈，德正的烏龍好喝多了。鳳梨柳橙蔬果汁讓我很驚豔，有光泉果汁牛奶的味道，真的很特別，糖味也調得剛好，很推薦點來喝，清爽解膩。

結語

這次來店消費NT$2,118+10%，唯一美中不足的是沒有桌邊服務(茶六、燒肉風間都有)，餐點上吃起來還算滿意，最厲害的應該是抽煙設備了，吃飽飯出來衣服完全沒有一點烤肉味兒，真的是有厲害到，至於值不值得來吃，我覺得應該有CP值更好的選擇~哈哈。